西近江湖風菓 とも栄のお菓子なSWEET通信

この広告は365日以上更新がないブログに表示されます。  

サンサン照り照りの太陽

暑い暑いと言いながらも、立秋を越えたとたん
朝晩なんだか吹く風も違って感じます。


夕方、お電話を頂きました。

「バースデーケーキの注文をしたいのですが・・・」

ああ確かに
ＨＰに載せてれば御予約時にも便利なのに。
後手で申し訳ありません

Ｏさま、
こちらでご覧いただけますか？



クリックお願いします


11日の御予定との事。

こちらでもしお判りにくければお問い合わせくださいませ

フリーダイヤル
0120-82-0145

  

今日は、

「誕生日ケーキを和菓子で作ってほしい」

とのご要望を受けこんなのをお作りさせていただきました



『お誕生日和菓子デコレーション』



平らで大きなじょうよ饅頭を、スポンジ土台にみたて、

上は練切りの生菓子でデコレーション

麩焼きせんべいに羊羹で文字を書いて、メッセージプレートを添えました。

サプライズプレゼントになさるとの事でしたが、喜んでもらえるといいな～


先ほど個人Facebookにのせたら、市内の方から

「お値段はいくら？」

「誰でも注文できるの？」


・・・・はい、もちろんです！
ご相談があったときだけ、(ひっそり?)作らせて頂いてます。
店頭でいっさいPRしてなくてスミマセン

大きさや先様の好きなお花など、
ご希望になるべく添えるよう頑張りますっ（職人さんが）


なんか、Facebookで好評みたいなんで、定番化した方がいいかな…

これにキャンドル立てるとどんな感じになる？

パロディバージョンで、
あんこで作った苺やメロンのせとかは？(笑)

卵・乳・小麦(←全部ケーキに必要な材>)不使用、
アレルギー対応の和デコレーション

全面にきんとんでキャラクター描くとかどう？

暑い時でも冷蔵庫に入れんでもいいし


あ”ーーーどうしよう
妄想が止まらない。

また職人さんに叱られるぅ(＞＜)









  

皆さま、ものすごーーくご無沙汰してしまいました。

｢Blogどうしたの？｣

あまりに更新ないから、心配していただいたり、呆れられたり

恥ずかしながら、またこっそり再開させていただきます。。。。


6月、えっもう6月！？

しかも、今日は4日じゃないですか

4日、そう6月4日虫歯の日＝というと、
私にとっては重要な日　　

『人生の記念日』

何の？？というと、あまりに私事なので割愛いたしますが
この日を境に世の中の色がいっせいに変わった！ような日です



さて、前置きが長くなりましたけど、

6月は、アドベリーの果実を収穫できる大切な季節です。

ただ今年は春先の寒さのため、例年より若干遅めだそうです。
4月にヒョウが降ってましたからね。びっくりしましたよね。


なので、例年の大津西武百貨店様での〈アドベリー収穫祭〉は
日程調整が難しく縮小したカタチになりそうです。

道の駅藤樹の里あどがわ　では

7月1日〈日〉に開催させていただきます。
このころには生果実も販売できるそうです！


画像は　　『アドベリーエクレア』

果実をフリーズドライパウダーにしたものを
カスタードクリームにたっぷり加えています。

アドベリーのパウダーって、ほんまに真っ赤

手にとってなめると、酢っぱ～～～

指に付いた赤い色は洗ってもなかなか取れません。


この、鮮やかな赤い色素がミソ。

美肌とか高血圧、動脈硬化、がん、脳梗塞とかいろんな
予防に期待がもてるそうです
（薬事法とかの関係で‘良い’と言い切ってはイケナイとのこと
あ、こんなことも書いたらダメなのかも^^;）


甘酸っぱいカスタードのエクレア、一度いかかですか？



しまった、だらだらと長文になってしまった。。。スミマセン。


  

皆さまこんばんは。
まだ家事の続きがあるのに中断して、とりあえずBlog 、、、
の太腕専務です

今年に入ってから、mixiやTwitterに続いて

　
フェイスブック という言葉をよく見聞きするようになりましたよね。

2010年の映画『ソーシャル・ネットワーク』（原題: The Social Network）は、
私はレンタルDVDで見ました。

同じ位の時期にお取引様に勧められて、私も6月からFBデビュー

すぐに、懐かしい高校や大学の同級生と繋がり、久しぶりのFB上での再会

なかにはリアルで再会できた友人もいます

それに加えてさまざまな角度からの繋がりで、新しい交流もうまれ
情報交換させていただいております。

個人的なFBもようやく慣れてきましたので

先月の24日、とうとうお店のFacebookページを開設しました！


『西近江湖風菓　とも栄』　　　http://facebook.com/sweet.tomoe


まだスタートしたばかりですが、
お店に関わる楽しい情報をお届けしていきたいと思います！

Facebookユーザーの方は

温情の　「いいね！」　を頂けるとこの上なく嬉しいです。

どうぞよろしくお願い致しますｍ(^^)ｍ


【ご報告と御礼】

〈あなたがお菓子の名付け親〉愛称募集キャンペーンに
沢山のご応募を頂きまして、心より御礼申し上げます。
本日22時現在で、175件のエントリーをいただきました。
引き続き、6日(日)まで受付させていただきます。
よろしくお願い致します。



  

10月29日(土)からスタートした

『あなたがお菓子の名付け親』愛称募集キャンペーン！に

たくさんのご応募を頂きましてありがとうございます。


クリックでちょっと大きくなります。



こちらもクリックを。


店頭の応募箱、ＦＡＸ、E-mail、そして、こちらからもご応募していただけます。


　　『あなたがお菓子の名付け親』愛称募集キャンペーン！


11月1日現在で

　　138件　です。


地元のお客様、高島市外、遠くは東京、東北、北海道、アメリカからも

予測では２－３０件くらいかとイメージしていましたので、
本当にありがたく、嬉しく思っております。


一枚一枚拝見しながら、すごく励まされています。
そして、自分達では思いつかないようなGoodなのがたくさんです

応募期間は11月6日まで。

お一人様何口でも応募していただけますので

ふるってエントリーしてくださいね！