西近江湖風菓 とも栄のお菓子なSWEET通信

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【第６回】滋賀のええもんうまいもん祭り


2010-10.6（水）～11（月）
大津西武百貨店　６階催事場にて




明日からの開催準備のため今日は午後から大津でした。

滋賀県内で滋賀の物産展。

ちょっと不思議に思われるかもしれませんが

滋賀は真ん中に琵琶湖をはさむせいでしょうか、湖の向こう側って

同県内なのに旅行気分、みたいな新鮮さがあります。


涼しくなったとたん、秋太り　　だって、何もかも美味しくって


さぁさ、滋賀のええもんうまいもん祭りにお出かけくださいまし



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20年前のブームからすっかり日本人にも定着したティラミス。
60年代に北イタリアベネト州のヴェネツィアで生まれた、
マスカルポーネと卵をベースにしたイタリアの代表的なお菓子です。

ちょっと衣装替え？して　
真っ白な白い陶器に入れました。

語源はイタリア語で「私を引き上げて」(Tira mi su)
　　↓
いわば
　　「私を元気付けて!」 。　という意味だそうです