西近江湖風菓 とも栄のお菓子なSWEET通信

成句に

｢同じ釜の飯を食う｣　というのがあります。

周知の通り　‘生活を共にした親しい仲間’　という意味ですが、
菓子職人の見習い修行もまさにそう。

昨年末まで一緒に同じ釜の飯を食べたS君が遊びに来てくれました。
今は結婚もして、実家の和菓子店の後継者として頑張っています。

久しぶりの明るい顔は、きっと仕事も家庭も充実している証でしょう

悩み多き時期を共に過ごした仲間は、離れて暮らしても、将来幾つになっても、
すぐに想いを共感できる大切な心友。

ともに菓子道を歩む仲間が各地から集まって、
そして我が地へ戻り、それぞれのカラーで輝きながら切磋琢磨して行く･･･。

S君、これからも頑張って！
そしてまたとも栄に遊びに来てください