本日のケーキ
2010年01月12日
minamiです。
今日は、新作ケーキをご紹介します♪
なんだか厨房から『おいしい匂いがする〜!!!』と思っていたら、こちらのケーキのキャラメルを作っている匂いでした(^^)
オペラですが、普通のチョコレートのとは違ってキャラメル味。中にはモカクリームとキャラメルクリームを挟んでいて 、甘さの中にあるそれぞれのクリームのほろ苦い感じが絶妙なバランスです。
トッピングのナッツもまた、食べた瞬間『合う〜!』って思わず言ってしまいました。

珈琲との相性もばっちりです♪
今日は、新作ケーキをご紹介します♪
なんだか厨房から『おいしい匂いがする〜!!!』と思っていたら、こちらのケーキのキャラメルを作っている匂いでした(^^)
オペラですが、普通のチョコレートのとは違ってキャラメル味。中にはモカクリームとキャラメルクリームを挟んでいて 、甘さの中にあるそれぞれのクリームのほろ苦い感じが絶妙なバランスです。
トッピングのナッツもまた、食べた瞬間『合う〜!』って思わず言ってしまいました。

珈琲との相性もばっちりです♪