「柿の葉餅」

2011年10月24日

琵琶湖の西に広がる比良山脈も日に日に
秋めいて参りました。


さて、今日は秋限定の和菓子のご紹介です。

「柿の葉餅」

道明寺生地に柿の餡を合わせた

『柿の葉餅』


仕上げは柿の葉っぱで包んでいます。


「柿の葉餅」


今朝も、高島産の美味しい柿が

 道の駅藤樹の里あどがわにたくさん並んでいました。


今が旬iconN04

季節ならではの生の柿も

柿の和菓子も、どうぞご賞味くださいface01





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この記事へのコメント
イメージとしては桜餅の柿バージョンといったところでしょうか?

季節もののお菓子って本当に食欲をかき立てられますね♥
Posted by むーさん at 2011年10月24日 13:09
むーさん、こんにちは!
この度は大変お世話になりありがとうございました。
なんとか間に合いましたね(^^)
Posted by tomoetomoe at 2011年10月24日 13:38
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